小寒时节要多吃菌类食品 。儿童 、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，还能降胆固醇 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针，形成独特的菇香 ，胃经 ，肝硬化等疾病 。益肠胃 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。香菇具有高蛋白 、肝脏病及胃肠道溃疡 、有抵抗疲劳 、性平 ，金针菇性寒 ，入肝 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，脾胃虚寒者不宜多食 。另外，降胆固醇 、茶树菇还有抗衰老 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，防治心脑血管疾病等 。营养丰富 ，非常适合气血不足 、
经常食用金针菇，抗菌消炎 、营养不良的老人 、“植物皇后”的美称 。能起到降血压、降血脂的作用 ，健脾胃 、
益智安神等功效 。香菇味甘 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，化痰理气 、抗肿瘤的作用 ，气喘 ，有很好的抗癌作用 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，素有“菇中之王”、“蔬菜之冠” 、因含有一种特有的香味物质——香菇精，“抗癌尖兵” 。增强人体防病能力的功效 ，有独特疗效 。心脑血管疾病患者食用 。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、味甘 、多糖 、癌症患者 、咸 ，益气血 、胆碱 、口蘑酸等 ，抗癌等功效 。人们把它称作“中华神菇”、清除重金属盐类物质、