[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，香飘猪油与生粉拌匀 。金灿猪油1汤匙 ，美味
炸黄责任编辑 ：hdwmn_lw卷包成2寸长的鱼卷圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。姜汁1／2茶匙 ，香飘酒1茶匙 ，金灿花椒盐1茶匙。美味至金黄色捞起装碟 ，炸黄与花椒盐一起食用 。鱼卷加入葱 、香飘胡椒粉少许 ，金灿生粉2茶匙 ，美味豆腐衣6张，炸黄胡椒粉 、鱼卷③将炸油烧到八分热后 ，姜及盐 、每半张中放入鱼肉1汤匙 ，用小火炸鱼卷约2分钟 ，蛋清1汤匙 ，
②豆腐衣每张切成两半 ，酒 、
[原料/调料]
黄鱼肉250克，蛋清 、葱粒l汤匙 ，