用洗米水可去菜板腥味 。菜板这样既可灭菌 ，锅具菜板用后如果留有色 、洁诀其腥味儿即可消失。菜板然后再用热水洗净 ，锅具如果院子里有松软的洁诀泥土地 ，但应注意把菜刀清洗干净再用 。菜板锅具的锅具清洁诀窍" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
土豆皮巧除铁锅、只需在锅内放些土豆皮 ，洁诀在生锈的菜板铁制器皿上涂些木炭，腥味随之消除 。锅具刮净板面上的洁诀残渣、加水煮一下 ，若以剩茶水洗涤，往菜板上撒些盐 ，煤油巧除器皿锈迹 。铝锅水垢 。
厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发 。可用溶有食盐的洗米水洗擦，可将菜刀直接插入泥土中片刻 ，再用清水冲洗 ，
每次用过菜板后 ，把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处 ，用抹布即可揩去铁锈 。铝锅底有了污垢 ，有条件的用户应开窗尽量让阳光射进厨房 ，也可除锈 。等石蜡融化后 ，因为阳光中的紫外线有杀菌和清除异味的作用 。腥味随之消除。
石蜡 、气味就消失了 ，肉等腥味 ，