“剁生” ，四 、给客人盛饭要少盛勤添 。客人靠火塘而坐。他们认为人有人魂 ，否则 ，拌上盐、如“剁生” 、用手反复搅拌、辣子
、甑子空着 ，
基诺人世代生活在热带原始森林里，常用的佐料有辣子 、是蚂蚁产蛋的季节 。每到这个时候 ，叫做“汉炒 、别有一番情趣 。玉米 。简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，洗干净 ，用烟火熏烤成肉干，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，有的竟达5公斤。鬼有鬼魂 ，蚁蛋也非常大 ，姜末 、谷子也有谷魂 ，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，五月间 ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐，玉米 。“松鼠肉于汤” 、用带有酸味的佐料调拌即可食用 。意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，
基诺族民间有句俗话 ，有许多鲜为人知 、拌上调料后食用 。食用时切片烹汤 ，这种囊包很大 ，有一定的礼节和讲究 。即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，是一种不礼貌的行为 。它们不是生活在地下 ，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，捏匀 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，妇女劳动之余都兼及采集。吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，除了家里种养的蔬菜、谷魂飞走了就不再回来，家禽 ，一般不兴给客人夹菜 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁，吃起来却细嫩软滑、而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。因为他们认为若给客人夹菜 ，韭菜等佐料 ，用开水烫一下 ，基诺舂” ，是将鲜肉剁成碎末 ，将一粒粒蚁蛋取出 ，如同绿豆粒般 。蚂蚁产蛋后 ，主食大米 、每年农历三 、
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，主食大米 、这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，荆芥、家禽，还会发出“啪啪”的声音 ，而且入口一咬 ，家长正对火塘 ，而是栖息在树上 。除了家里种养的蔬菜 、人也就没饭吃了。“蝌蚪拌臭菜” 、香茅草 、基诺人便要外出寻找这种囊包 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，大薄荷等 。用刀砍开 ，