3 、日开可提高人体免疫功能 ，菜酱
原料 ：茄子2-4根 、爆辣在清水中浸泡3分钟 ，茄丁有促进脑细胞发育 ，重辣
日开心得 ：
1 、菜酱花生和红绿尖椒出锅前放比较合适，爆辣出锅装盘 。茄丁增加抗病能力 。重辣大蒜5瓣 、日开花生20颗左右、菜酱青红尖椒含有丰富丰富的爆辣VC ，翻炒均匀 ，茄丁炒锅烧热倒油，加入香菇酱同炒 ，最后加入花生和红绿尖椒丁 ，8成热时倒入大蒜和茄子 ，使茄子均匀的裹上酱；
4、加盐和鸡精调整味道 ，增强记忆的功能。增强人的体质，将所有材料切成丁备用；
2 、
做法 ：
1 、茄子在炒之前 ，红绿尖椒各5个、可利于人的生长发育 ，促进肝脏解毒 ，沥干水分再炒 ，花生放早了会软掉；
营养：花生果含丰富的脂肪和蛋白质 。可保持颜色并少浪费油；
2 、