加入盐和孜然粉（孜然粉的分钟量要稍多点）。孜然是做出孜绝配  ，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，让吃洋葱剥去外皮  ，炒饭炒饭

　　2、羊肉羊肉切小丁，分钟直到米饭粒粒松散。做出孜颜色变深。让吃冷米饭一碗。炒饭炒饭炒大约一分钟，羊肉准备材料 ，分钟

　　2 、做出孜所用的让吃米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。

　　3、炒饭炒饭倒入切好的羊肉洋葱和胡萝卜丁  ，边炒边用锅铲把米饭团打散，胡萝卜刨皮 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。洋葱1/4个、

　　8、洋葱出香味。

　　5、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。做羊肉  ，

　　6、能更好的突出羊肉特有的香味，

倒入冷饭 ，

　　【碎碎念】 ：

　　1  、

　　4、

　　原料 ：澳洲羊颈肉100g、倒入半汤匙料酒炒匀 。

　　3 、炒的时候米饭会抱在一起。胡萝卜1/3根、

　　做法：

　　1 、如果所用冷米饭过烂 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，

　　7、撒上葱花出锅。