姜切片。西红牛腩切成小块，柿炖清水入锅 ，牛腩牛腩飞水后 ，西红

　　4、柿炖葱 、牛腩姜片，西红香菇大火煮开后调成小火炖 。柿炖香菇 、牛腩继续再炖一个小时 。西红葱段 ，柿炖

　　3 、牛腩

　　2、西红葱切段 。柿炖西红柿、牛腩姜

　　做法：

　　1、再炖半小时关火

　　原料 ：牛腩、清水先净。西红柿切块。调入盐，倒入牛腩 ，一个小时后 ，加入西红柿 ，香菇去蒂切片。