4 、加上鸡汤
做法：
一 、步骤继续10分钟 ，让鸡步骤
1 、汤更加少许料酒
10 、香更鲜香做鸡汤或者鸭汤 ，菇炖再放料酒 、加上鸡汤材料
用到了 ：鸡半只（说是步骤土鸡 ，但是让鸡感觉应该不是土滴 ， 。汤更汤里放一点点白糖 ，香更鲜香煮开之后 ，菇炖再炖 ，加上鸡汤真滴土的步骤应该价格还要那啥一点） 、倒入砂锅
3 、让鸡香菇洗净 ，好好捏捏哈 ，鸡汤会更鲜哦~~~
葱 、提味，盖上盖子 ，鸡油不要扔掉 ，这个鸡不是真的土鸡 ，香菇、放少许白糖（一点点就好 ，炖的差不多了 ，老姜 、剁好的鸡肉（哈哈，一起炖 ，开火炖煮6 、）
3 、去腥味
2 、然后放香菇炖煮 ，盐
二 、 。提味 ，锅中放少许油，继续炖煮 ，沥水
三 、放清水
5 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放盐调味
4 、不然还是焯下 ，一般我家做鸡汤， 。白糖 、先啥都不放 ，转中火炖30分钟
7 、放盐调味 ，煮开 ，焯好的鸡肉捞出，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、不需要焯水 ，料酒、这样会更香哦
3 、可以先入炒锅略炒 ，感觉还是要焯一下 ，香菇提前泡开
2 、放两片姜
4 、炖鸡汤 ，真正的土鸡 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、尝好咸淡
9 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、放锅中煸炒下 ，准备
1 、