7锅内留少许油 ，茄烧
8再放豆瓣酱 、豆腐
3我这次用的吃肉是老豆腐 ，姜 、让享料酒炒匀 。块感
9放番茄炒出汁水 ，觉番老抽 一大勺 、茄烧约400克 ，豆腐
10放半小碗水 ，吃肉糖 、让享
块感炒匀，料酒 一大勺、下姜蒜 、豆瓣酱 一大勺 、5煎至皮脆金黄即可 。蒜 、
12放盐 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
食材明细：豆腐 400克、买了一大块，辣椒和花椒炒香 。花椒 、
11放入煎好的豆腐 ，直至汤汁收干，
2姜蒜切片，下豆腐块煎。临出锅时放葱即可 。鸡精
做法 ：
1番茄切小块。
4铁锅烧热 ，小米椒 、烧开 。糖和鸡精，炒匀 。方便剔除 。盐 、
6煎好的豆腐出锅备用 。番茄 一个 约230克 、下油烧热后 ，