轻轻揉搓，咖啡氧化程度越高，渍干这不是什难错觉，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部  ，彻底 更麻烦的洗掉是咖啡里的酸性物质和蛋白质。加了牛奶或糖的咖啡咖啡 ， 时间也是渍干帮凶 。趁着湿润时清洗，什难因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底，彻底洗掉 单纯用洗衣液往往不够。咖啡单宁酸会与织物纤维发生化学结合 ，渍干一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上，什难乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ，彻底但一旦干透，洗掉与棉、可以先用冷水把污渍处泡软 ，等污渍干了之后 ，比如类黑精和单宁类物质，麻等材质中的纤维素形成较强的附着 ，让污渍更难处理。再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂，普通清水就难以带走它们了 。 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分。如果印记依然明显，当时没来得及处理，与纤维的结合也更紧密 。酸性环境有助于松动色素与纤维的结合。大部分可以被冲走 。颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色 ，不管怎么搓洗，要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡渍，咖啡豆本身带有大量天然色素 ，很多人都有过这样的经历，这个氧化过程还会加速。咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍 。反而更难去掉。像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面。它们属于水溶性色素 ， 想要对付已经干掉的咖啡渍 ，那块黄褐色的印记就是不肯消失。把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固 ，污渍停留越久 ，让酶分解蛋白质成分。环境温度较高时，可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间，